微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
过瘾系，吃不够的 | 孜然小龙虾收藏
浏览 71107
收藏 325
时间 30~60分钟
所需食材
- 小龙虾 两斤
- 洋葱 半个
- 姜 五片
- 大蒜 半头
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 孜然粉 3勺
- 胡椒粉 1勺
- 十三香 1勺
- 白糖 1勺
- 小茴香 2勺
- 盐 1勺
- 八角 2个
- 干辣椒 1个
- 啤酒 1瓶
过瘾系，吃不够的 | 孜然小龙虾的做法步骤
-
步骤 1：
将小龙虾洗净备用
-
步骤 2：
将洋葱切片
-
步骤 3：
蒜切末
-
步骤 4：
姜切片或者丝
-
步骤 5：
热锅凉油（油多一点），放入小龙虾翻炒均匀
-
步骤 6：
放入姜蒜洋葱，翻炒均匀
-
步骤 7：
放入孜然粉，胡椒粉，十三香，盐，糖，生抽，料酒，小辣椒，八角，小茴香翻炒均匀
-
步骤 8：
倒入没过小龙虾的啤酒，中小火炖10分钟
-
步骤 9：
尝尝咸淡，不咸的话放点盐，然后大火收汁
-
步骤 10：
就出锅喽～这洋葱炖的也软烂入味，喜欢吃的可以多加点，龙虾汤蘸馒头特别的好吃，哈哈哈，吃起来啦～
每年夏天都不知吃了多少盆的小龙虾，配上啤酒吹着晚风，总觉得是夏天给的最爽的礼物，吃过很多全是香料味的小龙虾以后，决定自己做一次更健康也更好吃的版本，非常简单，味道也非常独特，自己在家就能当大厨喽～快来看看怎么做→
热门菜谱
