凉拌手撕蒜苔的做法步骤

• 步骤 1：

  将新鲜的蒜苔洗净

• 步骤 2：

  摘起头部，头部不要扔我们下集做点更好吃的

• 步骤 3：

  将蒜苔放入水开的锅中焯水1分钟。

• 步骤 4：

  焯好后立马过凉水

• 步骤 5：

  油热，下入花生米，

• 步骤 6：

  用牙签撕蒜苔更均匀

• 步骤 7：

  将蒜苔炸好的花生米放入盆中，加入3克盐4克香醋，2克味精、2勺辣椒油1勺生抽搅拌均匀

• 步骤 8：

  装盘即可，凉拌菜入味至少要要腌制30分钟左右