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步骤 1:
食材准备好。
步骤 2:
西红柿和洋葱切块、培根和口蘑切片。
步骤 3:
先将洋葱和培根煸香。
步骤 4:
再放入西红柿和口蘑煸炒。
步骤 5:
放入番茄酱和少许盐。
步骤 6:
酱料熬到这个程度。
步骤 7:
将熬好的酱料放在饼中间。
步骤 8:
酱料中间弄个小窝,打进一颗鸡蛋,放少许水。
步骤 9:
盖上锅盖将鸡蛋焖熟,这里也可以放在预热后180度的烤箱中烤5-8分钟。
步骤 10:
挤上沙拉酱、撒点黑胡椒和香菜碎即可。
一定要小火,鸡蛋焖熟需要时间,不放油比较容易糊锅,可以打完鸡蛋以后在预热后的180度烤箱中烤5-8分钟,看你喜欢半熟的程度定时间。