韭菜炒小虾

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韭菜炒小虾收藏

浏览 32550 收藏 92 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 小河虾 250g
  • 韭菜 100g
  • 老姜 3片
  • 葱白 1小根
  • 干辣椒 (不吃辣可省略)3个
  • 生抽 7g
  • 白糖 3g
  • 0.5g

小贴士

1、选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳,这样的营养素含量较高!
2、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。


具有补肾食物
虾,虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。