年根肉熬土鸡

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浏览 50256 收藏 43 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

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年根肉熬土鸡的做法步骤

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小贴士

这菜不用放油，用五花肉和土鸡本身的油即可。

娟姑娘美小厨 2020年04月15日发布
用大片五花肉煸出来的油加点水和土鸡一块焖熬，过程中土鸡本身也会出鸡油，等汤汁快收尽时放入姜蒜和小米辣椒爆炒，五花肉和土鸡的香味融合在一块儿，香香辣辣。
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