超级简单的一道快手菜,时间短,上手快,白萝卜营养丰富,止咳顺气又增强抵抗力,适合春天的时候吃~~
汤汁也可以喝,很鲜美,我把汤全干了!!!
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步骤 1:
超市买一颗新鲜的白萝卜,削皮。 对半切后,切半圆形薄片,刀工随缘。
步骤 2:
码齐萝卜,加入水,大约盘子的1/2左右。因为后面蒸好后萝卜+水蒸气还是会出水。水里面加入鸡汁1勺。
步骤 3:
放入蒸箱,10分钟。 如果没有蒸箱,那就蒸锅水烧开后放入,中火10分钟就可以拿出来。
步骤 4:
撒点葱花,也可以不撒。 开吃。
这个菜很方便,白萝卜春天吃止咳顺气,萝卜营养丰富,可以补充抵抗力。加了鸡汁的汤也很鲜美,吃完后非常舒服,既解腻又顺气。
Ps. 萝卜吃多了容易排气,大家斟酌场合吃哈!!