可爱小柠檬的做法步骤

• 步骤 1：

  准备柠檬

• 步骤 2：

  对半切开

• 步骤 3：

  将柠檬果肉挖出，留下柠檬壳做容器

• 步骤 4：

  刨出2个柠檬皮屑，注意不要白的部分，不然味道会有点苦

• 步骤 5：

  取一个无水无油的容器，打入两颗鸡蛋，白砂糖，放入热水盆中用打蛋器打发，水温大概在40度左右就可以

• 步骤 6：

  打发至液体写8字3秒内不消失就可以

• 步骤 7：

  筛入低筋面粉快速搅拌均匀

• 步骤 8：

  加入黄油继续搅拌

• 步骤 9：

  放入柠檬皮和黄油继续搅拌

• 步骤 10：

  将蛋液挤入柠檬壳中

• 步骤 11：

  烤箱170度20分钟即可

• 步骤 12：

  6g柠檬汁加入糖粉中搅拌均匀，等蛋糕冷却以后，涂在蛋糕上即可

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  成品