儿时记忆中的炉果的做法步骤

• 步骤 1：

  臭粉放入小碗中

• 步骤 2：

  加入50克水融化

• 步骤 3：

  将臭粉水倒入一个大的打蛋盆中

• 步骤 4：

  依次加入大豆油、鸡蛋、细砂糖

• 步骤 5：

  用手动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 6：

  面粉倒在案板上，中间挖一个坑，加入液体部分

• 步骤 7：

  用刮板翻拌

• 步骤 8：

  翻拌到无干粉

• 步骤 9：

  将面团揉光滑

• 步骤 10：

  放入烤盘中压平

• 步骤 11：

  分割成小块

• 步骤 12：

  刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻

• 步骤 13：

  摆入烤盘中，两个炉果间要有间距。

• 步骤 14：

  放入预热好的烤箱，上下火180度烤30分钟

• 步骤 15：

  出炉放凉

• 步骤 16：

  颜色金黄又酥又脆