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步骤 1:
牛腩先解冻
步骤 2:
我家的牛奶比较肥,所以锅里不用放油,直接扔锅里
步骤 3:
放入姜蒜一起煎
步骤 4:
煎到牛腩两面微黄
步骤 5:
添600ml左右的冷水,开中火焖烧一会放入少许盐
步骤 6:
准备好的土豆、胡萝卜块
步骤 7:
水烧干1/3时加萝卜丁,继续烧。
步骤 8:
烧了25分钟后,还有一些水时放入黄咖喱
步骤 9:
盛入保温的小锅里就好了!
步骤 10:
配米饭,美味!
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