清香美味的槐花炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜槐花择洗干净.

• 步骤 2：

  把所有食材准备好.香葱切成葱花.葱白和葱绿分开.

• 步骤 3：

  锅中加入水烧开.放入洗好的槐花焯水2分钟.捞出槐花控干水分.

• 步骤 4：

  鸡蛋打入碗中.加入料酒.少许盐.少许清水搅拌均匀备用.

• 步骤 5：

  起锅热油.油温8成热

• 步骤 6：

  放入切好的葱白爆香.

• 步骤 7：

  倒入蛋液.先煎至一会.

• 步骤 8：

  然后炒散.

• 步骤 9：

  再倒入焯过水的槐花.和盐翻炒均匀.（个人觉得炒的嫩点比较好吃）

• 步骤 10：

  关火.洒上葱绿即可～

• 步骤 11：

  香甜可口.美味即食～