豆角炒鸡蛋~原来可以这么好吃！ by 厨娘潘潘 - 菜谱

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浏览 19389 收藏 98 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、豆角要斜切成丁丁，方便炒熟入味，鸡蛋可以更好得包裹住豆角。
2、炒豆角的时候加入一点水，防止在翻炒得时候焦，也可以让豆角保持翠绿色，颜色美观。
3、加入鸡蛋后快速翻炒，鸡蛋变干后马上出锅，炒出来得鸡蛋不老。

厨娘潘潘 2020年04月06日发布

平时经常吃豆角炒肉或者是番茄炒蛋，吃着也腻了，试着豆角炒鸡蛋，没想到这么好吃，口味清新，超级下饭。

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