柠檬泡爪

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柠檬泡爪收藏

浏览 70149 收藏 127 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡爪 一斤
  • 柠檬 2个
  • 一大颗
  • 福鼎醋 一勺
  • 生抽 250g
  • 小米辣 10颗

小贴士

煮鸡爪的时间不要太久,时间久了,表皮就容易破裂,外形就不漂亮了。另外,鸡爪煮好后,要马上放入冰水中。热胀冷缩后的爪子,嚼起来更有劲道。

豆粉9276908563 2020年04月06日发布
柠檬泡爪是一道非常经典的菜,不仅口感极佳,而且营养价值很高,不管是家庭聚餐还是招待客人都是一个不错的选择。它的做法各地有所差异,但是都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材,根据给出的步骤一步步完成,就可以做出最正宗的柠檬泡爪。想要学习的朋友们可以试一试,相信一定会有不错的成果。

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