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步骤 1:
取三个琵琶腿。
步骤 2:
剔骨。
步骤 3:
洋葱切丝,备用。
步骤 4:
锅中放少许油,皮朝下,煎至焦黄,翻面再煎。
步骤 5:
煎到这种程度。
步骤 6:
盛出煎好的鸡腿肉,切成适口的块。
步骤 7:
酱油和味淋混合成酱汁。
步骤 8:
锅中放油,油热放入洋葱,煸炒出香味。
步骤 9:
放入调好的酱汁,烧开。
步骤 10:
防入煎好鸡腿肉,放入少许水。
步骤 11:
煮开后,打入鸡蛋。
步骤 12:
鸡蛋焖熟后,就可以出锅了。如果想吃嫩的鸡蛋焖的时间就短些。
步骤 13:
撒上点黑芝麻和海苔丝。
步骤 14:
一道快手的儿童简餐就做好了。