早餐小配菜 | 五香鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋洗干净

• 步骤 2：

  准备好干料

• 步骤 3：

  锅中倒入水，放入小葱大蒜和干料

• 步骤 4：

  放入洗好的鹌鹑蛋，加入1勺生抽

• 步骤 5：

  2勺老抽

• 步骤 6：

  适量盐和白糖

• 步骤 7：

  用筷子搅一搅

• 步骤 8：

  盖上盖子煮8分钟

• 步骤 9：

  8分钟之后，用勺子压一压，把蛋壳压碎些，让汤汁入味，然后在盖上盖子煮8分钟

• 步骤 10：

  8分钟之后关火，放一晚上即可食用啦。