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步骤 1:
腊肠切片,最好有腊肉,虾米一起,我手头没有就不放了。腊肠放油先炒,过油就好,不用炒太久。
步骤 2:
水开粘米粉
步骤 3:
白萝卜735g,去皮刨丝后,约680g。 放进刚炒完腊肠的锅里,翻炒,炒放盐,糖,胡椒粉,萝卜出水。加粉浆。
步骤 4:
碟子抹油,把刚混合好的萝卜粉浆放入,另开蒸锅,水开开始蒸。 约40分钟左右。
步骤 5:
成功。开吃。
步骤 6:
第二天还可以煎着吃。
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