黄焖做法的菜式已经成为我家宴客的必备菜式了,做起来又简单,吃起来又美味,基本吃过的人都会称赞。
这次是用黄焖酱来做的,更简单啦,食材可以万变,怎么做都好吃。
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步骤 1:
备齐材料
步骤 2:
胡萝卜切块,芹菜和葱切段、姜切片
步骤 3:
鸡腿中加入少许盐,抓匀腌制20分钟
步骤 4:
锅中加油烧热,放入葱姜蒜炒香
步骤 5:
再放入胡萝卜块和芹菜段炒匀
步骤 6:
放入腌制好的鸡腿
步骤 7:
再加入川式黄焖酱
步骤 8:
翻炒均匀
步骤 9:
加水至食材2/3处,小火炖20分钟
步骤 10:
大火收汁出锅
1、川式黄焖酱中含有盐分,注意少加盐;
2、配菜可以根据个人喜好任意搭配。