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步骤 1:
香椿250克,辣油少许 豆瓣酱2勺,线椒3个 大蒜和生姜少许,盐少许
步骤 2:
大蒜切薄片,生姜切碎,线椒切圈,香椿切碎末
步骤 3:
炒锅加热放油,下豆瓣酱,线椒圈,大蒜片,生姜碎翻炒均匀
步骤 4:
接着把切好的香椿碎放入锅中同炒,大火翻炒2-3分钟
步骤 5:
出锅前调入辣椒油和盐,拌匀后即可出锅
步骤 6:
成品图
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