蒜蓉生蚝 | 开蚝技巧的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗上锅，中火三分钟。

• 步骤 2：

  蒜蓉，泡椒。泡椒有盐，不需再加盐。

• 步骤 3：

  三分钟后，已经都张开裂缝了。

• 步骤 4：

  轻轻撬开。注意把连接上壳的筋割断。

• 步骤 5：

  上烤盘，每个一勺料。

• 步骤 6：

  提前预热烤箱，200度5分钟就可以啦！