雪梨棒棒糖的做法步骤

• 步骤 1：

  如图准备食材与制作棒糖的工具

• 步骤 2：

  梨子削皮切块，放入料理机打碎

• 步骤 3：

  没有破壁机和原汁机有点麻烦，但是梨汁绝对要过滤，划重点！我前两次这个过程做的不够好，把梨子倒出来.,梨渣用勺子压一下倒掉，再把梨汁过滤两遍。

• 步骤 4：

  把梨子汁倒入不粘锅里，依次加入冰糖麦芽糖，麦芽糖去掉勺子重量在50g左右

• 步骤 5：

  熬糖也是很关键的，待冰糖麦芽糖都融化了开中小火熬，开锅就把浮沫弄掉，开始是密集的小泡泡，然后用不硅胶铲熬到起大泡泡

• 步骤 6：

  划重点，如果不能确定糖是否熬好了，那就接一碗冷水，把糖浆滴一滴在水里，糖变硬了用手一捏就碎，恭喜你！说明你成功了！可以关火啦

• 步骤 7：

  提前洗干净模具晾干，把纸棒放入模具，用勺子把糖浆趁热倒入模具，为了防止灰尘粘到棒糖上我用铁盘子把它扣起来了，等放凉了就可以脱模啦！

• 步骤 8：

  包起来啦，好看吗？赶快留几个给我家坤哥，等他回了给他个惊喜

• 步骤 9：

  吃棒棒糖这个事怎么少的了她，家里的扇子，勺子，电蚊拍都可以把它们说成棒棒糖，天上飞过去的火箭留下的烟雾都可以说成是火腿肠，小吃货一枚哈哈太可爱了！