栾樨饼

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浏览 28134 收藏 23 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 栾樨叶 半斤
  • 黄片糖 约200克
  • 糯米粉 500克
  • 粘米粉 150克
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 香蕉叶 几十张

小贴士

栾樨具有暖胃去积,软坚散结,祛风除湿等功效哦…

大海中飞翔的燕子 2020年03月31日发布
传说200多年前“浴佛节”那天,一个和尚来到香山县(现 中山市)龙塘树坑的小河边洗澡,他刚脱下衣服,一条大蟒蛇闯了出来,直向他奔去。那和尚拔出宝剑,把 蟒蛇斩成几截,丢在河里。这时正好来了个老渔翁,他醉熏熏地抓起蛇头,又搬来蛇尾,胡乱地跳起舞来。这一舞,竟使那条蟒蛇死而复生了。它变成了一条龙,腾空而去。余下的几截蛇身,居然在河边变成了几棵小树,就是栾樨树。有一年夏天,当地瘟疫流行,死了不少人。河边有户穷苦人家,无钱请医购药,闻到 栾樨树叶发出阵阵清香,便摘了一把,回家捣碎冲水喝,不久病就好了。这事一传十,十传百,人们纷纷采摘栾樨叶,冲水喝,做饼吃,后来每年四月八,人们还做栾樨饼来贡神。
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