金钱蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好用的材料， 鸡蛋煮熟切片，看上图，切的照片忘了拍，辣椒切好，蒜切好，豆豉准备好 鸡蛋切的时候刀沾水比较好切，切一下沾一次

• 步骤 2：

  鸡蛋两面沾上淀粉，放锅里煎一下，沾好淀粉我想着拍照片，结果下楼拿快递，回来忘拍了，

• 步骤 3：

  煎好的鸡蛋备用

• 步骤 4：

  锅里油热炒香蒜和豆豉

• 步骤 5：

  加入辣椒炒出炒香

• 步骤 6：

  加入煎好的鸡蛋，放生抽+盐（用手撒盐）

• 步骤 7：

  尽量不要翻炒，用手颠锅，如果不会就轻轻的翻

• 步骤 8：

  好嘞，出锅