极简单的凉拌麻酱莴笋叶 | 净素食的做法步骤

• 步骤 1：

  这种莴笋叶的口感最好～

• 步骤 2：

  我们取些莴笋叶下来进行清洗，大概5、6片的样子，通常我是放些小苏打在水中浸泡一会儿再清洗干净～

• 步骤 3：

  简单切一下方便焯水～

• 步骤 4：

  水烧开，加一点盐，滴几滴油，放入莴笋叶焯一下水～

• 步骤 5：

  至变绿变软捞起入凉白开，过水变凉后晾干备用～

• 步骤 6：

  取芝麻酱、生抽和温水在碗里慢慢搅拌，水分两次看情况再加，太稀了不好看也不好吃～

• 步骤 7：

  搅拌至这个稠度就可以使用了～

• 步骤 8：

  将莴笋叶码盘，长短自己处理调节～

• 步骤 9：

  可以这样蘸着芝麻酱吃～

• 步骤 10：

  也可以将芝麻酱洒在莴笋叶上这样吃，一切随您喜好，哈哈哈… 真的很简单吧～

• 步骤 11：

  来张近照，其实还可以撒些白芝麻，我忘记了……