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酱香饼收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 金龙鱼高筋小麦粉 150克
- 鸡蛋 2枚
- 盐 2g
- 食用油 10g
- 葱花 适量
- 熟芝麻 适量
- 孜然粉 1勺
- 五香粉 1勺
- 糖 1勺
- 黄豆辣酱 3勺
酱香饼的做法步骤
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步骤 1：
碗中加入金龙鱼高筋小麦粉，鸡蛋，盐，适量清水搅拌均匀。
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步骤 2：
颗粒较多，可以过筛一次。
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步骤 3：
锅中刷油，倒入一汤匙面糊，刮平。
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步骤 4：
煎至两面金黄。
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步骤 5：
锅中放入黄豆辣酱，孜然粉，五香粉，糖，芝麻，炒粘稠。
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步骤 6：
将炒好的酱抹在面饼上，撒上熟芝麻和葱沫。
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步骤 7：
太好吃了！
早餐来一块柔韧咸鲜的酱香饼，真是太好吃了。
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