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步骤 1:
药材浸泡10分钟
步骤 2:
整鸡洗干净,用厨房纸吸干水份
步骤 3:
在表层抹一层盐,腌制20分钟
步骤 4:
把一半的药材塞进鸡肚子里
步骤 5:
剩余的一半药材铺在鸡上面
步骤 6:
水开后,转中火蒸30分钟,具体看鸡的大小而定
步骤 7:
成品
步骤 8:
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步骤 9:
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步骤 10:
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步骤 11:
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步骤 12:
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步骤 13:
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步骤 14:
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步骤 15:
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药材的量大概5-8g,具体也要看鸡的大小,蒸煮时间也一样,根据鸡的大小而定。