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步骤 1:
鸡肉切块清洗干净,➕生抽,蚝油,胡椒粉,生粉,用手抓均匀
步骤 2:
加入提前泡好的虫草香菇,再加入姜片和葱,用手抓匀腌制半小时,
步骤 3:
腐竹提前泡软铺盘子里,摆上鸡块,冷水上锅,大火蒸20分钟
步骤 4:
洒点葱花
步骤 5:
成品
夏日零厨艺凉拌菜小碗耳拌虫草花
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