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步骤 1:
如图备菜 香菇泡发,2h,香菇水留下 干笋提前泡发6小时 鸡肉加料酒,生姜,腌制15分钟
步骤 2:
如图,切
步骤 3:
滚水焯鸡肉,撇浮沫
步骤 4:
盛出,入凉水,备用
步骤 5:
大火,将甘蔗,竹笋,鸡肉,葱段全部加入,大火煮开
步骤 6:
入砂锅,入香菇,竹荪,慢炖1.5小时 出锅前半小时加枸杞,加盐
步骤 7:
就给你看看我拍的照片。。。
有电炖锅多好啊……
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春季第一鲜抓紧吃,正当季错过等来年
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