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步骤 1：
秋刀鱼拍薄淀粉
步骤 2：
锅放油，烧透锅油，放秋刀鱼煎两面脆皮
步骤 3：
煎好后放调料:干辣椒，葱，蒜，姜，料酒，生抽，糖，花椒粒，喜欢可以加些十三香
步骤 4：
锅加水，水盖过鱼身，小焖煮15分钟后，最后大火收汁
步骤 5：
装盘撒葱花
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红烧肉
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