小贴士

正常沸腾鱼一般用乌鱼片，吃起来更细嫩，巴沙鱼的确没那么嫩，好在没刺，孩子吃着顺口。
另外干辣椒看着很多，其实不太辣。怕辣的就选不那么辣的辣椒做就好了，我就是选的不太辣的，拖四川人后腿了～～～
如果有青花椒，当然口味就更更好了。