蛋挞的新吃法
香醇丝滑~无敌好吃的巧克力留心蛋挞
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
淡奶油、牛奶、糖小小火加热至糖融化,晾凉后放入蛋黄、低粉搅拌至无颗粒,过筛备用;
步骤 2:
每个蛋挞皮里先放入5g巧克力块,尽量放入整块的,不然会漂起来,就像我这样~ 烤箱预热,210度烤30分钟;
步骤 3:
淡奶油和巧克力混合,隔水加热至巧克力融化;
步骤 4:
将巧克力酱抹在烤好的蛋挞上,撒上适量的可可粉就做好了;
步骤 5:
咬一口爆浆留心哟~