抹茶红豆雪媚娘的做法步骤

• 步骤 1：

  雪媚娘皮所有材料除黄油外搅匀～

• 步骤 2：

  过筛后得到细腻的面糊～

• 步骤 3：

  盖保鲜膜插小孔，水开后上锅蒸制15分钟左右～

• 步骤 4：

  然后将手粉炒熟备用～

• 步骤 5：

  完全蒸熟后加入黄油，用刮刀或者用手将黄油完全揉进去～

• 步骤 6：

  黄油被完全吸收后加入3克抹茶粉～

• 步骤 7：

  充分揉匀，用保鲜膜包起放冰箱冷藏保存～

• 步骤 8：

  淡奶油加入糖和抹茶粉～

• 步骤 9：

  用打蛋器打发至纹路清晰～

• 步骤 10：

  冰箱里取出抹茶皮均匀分成五份～

• 步骤 11：

  撒手粉擀开，挖一勺抹茶淡奶油铺好，加入10克左右蜜红豆～

• 步骤 12：

  再铺一层淡奶油～

• 步骤 13：

  捏紧收口～

• 步骤 14：

  放入冰箱冷冻两个小时以上即可～

• 步骤 15：

  超级好吃的抹茶红豆雪媚娘版冰激凌～