刚收到一箱生蚝,嗯,新鲜,还带着冰
火速打开,新鲜食材就要第一时间品尝
原汁原味,来一道清蒸生蚝
刚好新买来的珐琅锅可以排上用场
我是花卷爸,减脂美食实践家
带你吃得好,瘦得快
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【制作技巧】
蒸生蚝,火候是关键,时间久生蚝肉质会紧缩。
【花卷爸食评】
肉质饱满滑嫩,吹弹可破。料汁花生香气十足。回味有小青桔清晰酸味。
高蛋白食材,男士健身必备