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步骤 1:
苜蓿或其他野菜绿叶菜都行,洗净
步骤 2:
水开加半勺油,过水
步骤 3:
切好,在料理机打汁
步骤 4:
凉水和一块白面一块菜汁面
步骤 5:
可以白面包绿面包起来
步骤 6:
收口
步骤 7:
也可以两张面擀开摞一块
步骤 8:
卷起来,搓细点
步骤 9:
切成马蹄状
步骤 10:
切成小丁
步骤 11:
也可以切薄点,做面条
步骤 12:
搓猫耳朵
步骤 13:
下锅煮熟,加自己喜欢的调料,我就简单的加入老干爹就觉得好好吃。口感特有劲色泽也漂亮
两块面和的要软硬差不多,一硬一软容易开裂
猫耳朵做多了可以冷冻,下次吃