啤酒鸡翅还没有流行起来的时候我家就再做了,应该是从我初中还是小学那会儿吧,现在都过去十几年了还是觉得特别好吃。从妈妈那里学来的味道~
不用腌制一点儿也不会有肉腥味儿,啤酒本身就去腥而且加入会非常增香,不会有任何怪味。
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生抽本身就咸,盐的放入量一定要酌情添
冰糖是为了炒糖色,不会很甜哦,喜甜的可以再多放个三四块。