番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法步骤

• 步骤 1：

  我这里西红柿比较小一点，如果大的用一个就可以！金针菇半斤，清洗热水浸泡

• 步骤 2：

  日本豆腐中间切开挤出然后切段，裹上一些面粉，平底锅热油煎至两面金黄。

• 步骤 3：

  煎一煎很香，待会烧也不容易烂

• 步骤 4：

  煎好的金针菇备用

• 步骤 5：

  划十字加热 去皮，切成颗粒。

• 步骤 6：

  热油倒入番茄块煸炒，炒出汤汁加入半碗清水。

• 步骤 7：

  倒入金针菇

• 步骤 8：

  2勺生抽，1勺蚝油，1.5勺番茄酱，一点点的盐，喜欢吃鲜甜的可以再加一点点的糖（我这里没有加）

• 步骤 9：

  金针菇熟了最后倒入日本豆腐，翻炒2分钟即可盛出，撒上小香葱

• 步骤 10：

  哇，看着口水直流啊，赶紧盛碗米饭

• 步骤 11：

  ^_^

• 步骤 12：

  ^_^