春季想吃鲜鲜的口感,一定要试试这款懒人餐清水煮白蛤,清水煮一煮即可开吃,吃一个蛤蜊喝一口蛤蜊汤,哇,那味道简直鲜到家了~
三月初是我们这边蛤蜊上市的季节,蛤蜊肉最为肥美,口感最鲜~
这道美食的制作方法简直不能再简单了,只需把蛤蜊洗净,放入锅中,倒入清水加入葱姜蒜和少许食盐煮开即可~整个过程不超过10分钟呢,没有时间又懒得做饭的小伙伴可以来看看这款水煮白蛤的做法~
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步骤 1:
准备所需要的食材用料,把白蛤洗净,把葱姜蒜切开待用。
步骤 2:
在锅中放入白蛤,倒入清水,清水的用量要没过白蛤。
步骤 3:
锅中放入葱姜蒜。
步骤 4:
加入食盐搅拌均匀,开大火煮十分钟左右,煮至白蛤蜊开口即可,不要煮的时间太长。
步骤 5:
盛盘开吃。
步骤 6:
鲜美口感。
步骤 7:
快尝尝吧!
步骤 8:
哇,好诱人呀~
步骤 9:
成品图
盐的用量根据自己口味添加。
白蛤蜊的量是四人份。