豆豉蒸多宝鱼

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豆豉蒸多宝鱼收藏

浏览 53955 收藏 44 时间 10~30分钟

所需食材

  • 多宝鱼 1条
  • 绿豆芽 少许
  • 金针菇 150g
  • 生姜 切片
  • 大葱 切片
  • 小葱 切葱花
  • 老干妈风味豆豉 2小匙
  • 黑豆豉 2小匙
  • 剁辣椒 1小匙
  • 蒸鱼豉油 30ml
  • 山茶花籽油油 12ml

小贴士

豆豉
是发酵的食品
对人体非常有益

比如
含有维生素K2
是形成骨质的重要元素

还能增加血管弹性
防止心脑血管疾病的发生

中国的豆豉
和日本的纳豆
如出一辙

普通豆豉很咸
这款黑豆豉,不咸不辣,甜蜜蜜

不吃辣的人,可以去掉老干妈,也很好吃