清炒松茸的做法步骤

• 步骤 1：

  去摘赤松茸

• 步骤 2：

  个子瘦长的适合煮汤，个子矮胖的适合小炒

• 步骤 3：

  摘上来的时候有泥

• 步骤 4：

  加入水，倒入赤松茸，顺时针转水，这样泥就很快掉了

• 步骤 5：

  再用小刀把根部清理干净

• 步骤 6：

  切片均匀

• 步骤 7：

  烧热锅，放少量油，加入松茸片，急火炒5分钟，加入耗油一勺，再炒2分钟，加入葱花即可出锅。