南方汤菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把菠菜切段，锅里做水开后焯一下捞出

• 步骤 2：

  油锅炒鸡蛋，搅碎

• 步骤 3：

  炒鸡蛋锅里直接加水，水开后加入焯好的菠菜

• 步骤 4：

  今天想吃豆腐泡了加了一些

• 步骤 5：

  出锅前加盐、香油、葱花