黄油酒蒸蛤蜊的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤放入几滴油吐沙

• 步骤 2：

  用锡纸做一个大碗形状，然后放入黄油垫底

• 步骤 3：

  放入花蛤，撒上蒜末，姜丝，还有黄油，撒上黑胡椒粉

• 步骤 4：

  然后到入50ml清酒 ，没清酒用白酒都可以

• 步骤 5：

  锡纸盖好，盖上锅盖，蒸十分钟，锅底里不需要加水加油，不需要！不需要哈！，小火蒸10分钟即可

• 步骤 6：

  出锅撒上葱花即可