今天教大家一个零基础的快手甜品
奶香马蹄钵仔糕,满满的马蹄粒,超满足
它的口感既有马蹄的清爽,又有钵仔糕的Q弹
喜欢吃钵仔糕的小伙伴一定不要错过哦❤️
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1、蒸盘最好使用陶瓷/玻璃的(更容易脱模)
2、做两层的话要分层蒸,蒸完一层再蒸另一层
3、每次倒入粉浆前,都要再次搅拌均匀粉浆后再倒,以防沉淀,影响口感
4、奶粉可以根据个人口味适量添加