春季万物复苏，野道堤岸边尽是一片绿油油的景致！作为地地道道的湖北人，更是有三月吃地菜煮鸡蛋的习俗。打小开始就每年的三月三会吃到妈妈煮的地菜鸡蛋，说是吃了一年“头不疼，记忆力好！”习惯养成了，好像真的不那么容易改掉，特别是一些风俗。今年这么特殊的时期，每天都在老家里闭关，没事也学着发布一下菜谱，分享分享吧！