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步骤 1:
准备好各种材料。
步骤 2:
黄油室温软化。
步骤 3:
打蛋器中速打发黄油至发白,加入白砂糖搅拌均匀。
步骤 4:
加入一个蛋黄
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
倒入牛奶拌匀
步骤 7:
筛入低筋面粉搅拌均匀。
步骤 8:
加入椰蓉
步骤 9:
搅拌均匀。
步骤 10:
用手搓成均匀的小圆球,在椰蓉里滚一圈。
步骤 11:
放入铺好油纸的烤盘里。
步骤 12:
烤箱预热五分钟,上下火160度烤15-20分钟,颜色金黄就可以出炉咯!
步骤 13:
满屋子的椰香味,酥到掉渣。
步骤 14:
金黄的颜色,酥酥的口感,一起来试一试吧!
搓球时大小要均匀。
烘烤时要观察烤箱,以免烤糊。