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步骤 1:
把酵母加温水融化倒入和面盆
步骤 2:
盖保鲜膜发酵至两倍大,有蜂窝状的时候就可以了
步骤 3:
把面团取出排气,揉至光滑
步骤 4:
用擀面杖擀平以后喷橄榄油、抹上盐和五香粉
步骤 5:
上面在铺一层香葱
步骤 6:
从上往下卷起来
步骤 7:
切成两个长方形的面片,然后两个放一起
步骤 8:
用筷子在中间按压一下
步骤 9:
然后像卷麻花一样
步骤 10:
卷完以后封口就行了
步骤 11:
水开大火蒸20分钟,闷10分钟就可以了,全麦香葱花卷,热量低,饱腹感强,早餐配上一碗油茶绝对了
面团擀的时候下面撒面粉,不然卷的时候会有点粘