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步骤 1:
制作酱料,把黄豆酱40克、蒜末15克、生抽10克、白糖2克放一起。
步骤 2:
混合均匀备用。
步骤 3:
锅底加入,大白菜适量 、萝卜适量 、豆腐适量 、蟹味菇适量 、香菇适量 、金针菇适量 、蟹棒适量 、小香肠适量 、喜欢吃的都可以加。
步骤 4:
最上面放上准备好的酱料,倒入清水1000毫升,盖上锅盖煮沸。
步骤 5:
放入肥牛肉卷200克,大葱3片,煮至肥牛熟透就可以开吃了。
步骤 6:
新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。
1、一个人吃的话,材料可以减半。
2、喜欢吃辣的就加一颗小米辣吧,加一点醋,酸酸辣辣的菌菇汤想来也很好喝