东北大麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料全部倒在一起和成面团，醒十分钟

• 步骤 2：

  揉成长条

• 步骤 3：

  下剂子，每个剂子大约15克

• 步骤 4：

  剂口朝上

• 步骤 5：

  搓成与手掌同宽的条

• 步骤 6：

  案板刷油

• 步骤 7：

  将搓好的剂条按先后码剂刷油，醒十分钟

• 步骤 8：

  面醒好后搓成麻花

• 步骤 9：

  油温110~120度，下入麻花炸制

• 步骤 10：

  炸到金黄色捞出