咸蛋黄夹心年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  1、糯米粉和粘米粉混合在一起。

• 步骤 2：

  2、倒入清水和成面团。

• 步骤 3：

  3、蛋黄蒸熟压碎，加入白砂糖搅拌均匀。

• 步骤 4：

  4、咸蛋黄分成10克小圆球，面团分成30克。

• 步骤 5：

  5、手抹上油，面团压扁，放上咸蛋黄，包好捏长条形。

• 步骤 6：

  6、水煮开，年糕煮至浮起即可。