特别喜欢吃锅盔
这次自己做的，
放了足足的料！
自己觉得比买的好吃！
料足啊！
还加了粗粮！
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1、没有莜麦粉和晶钻雪花粉的话，直接用300克高筋面粉
2、因为是榨菜鲜肉锅盔，第一次放盐时一定要少放，榨菜有很重的咸味
3、面团一定要软，这次的分量是六个锅盔的量，没有具体水量，根据面粉吸水性不同，水看着加！面团硬的话锅盔会很硬
4、肉馅和调味料也没有具体分量，馅越大锅盔也会更好吃吧，量自己来掌握，多一点少一点也没有太大关系!
