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步骤 1:
和面,发面至两倍大
步骤 2:
发好的面切成15*3厘米的长扁条,两片叠一起,筷子在中间压一条印,同时开火热油,这样醒5分钟
步骤 3:
油热到插筷子冒泡泡,下锅炸,不停翻动,不可以离开人
步骤 4:
顺便炸个油饼
步骤 5:
金黄酥脆捞出,不可以小火
步骤 6:
看这空洞多漂亮
步骤 7:
成品
大火炸!!!发面是关键!!!发好的面不要揉!!!
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