香蕈鸡！过年不出门宅家吃鸡～ by 玲儿姐的小厨房 - 菜谱

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浏览 7263 收藏 812 时间 30~60分钟切墩(初级)

用铸铁锅做不用加水，其他锅如果跑汽严重，就适量加一点水即可。清洗干净的香菇会洗收一些水分，所以焖的过程中不用再加水。

玲儿姐的小厨房 2020年01月29日发布

嗯，今年遭遇的一切，让人多么希望2020年可以重启！但我还是想祝福大家新年快乐，幸福平安！响应国家号召，尽量不出门，所以将就手边的食材，做了一道香蕈鸡。香蕈其实就是香菇，因为家里食材有限，为和香菇鸡的做法有所区别，所以我叫它香蕈鸡。过年，我们就宅家吃鸡吧。

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