韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：韭菜 鸡蛋 植物油 盐 面粉 面粉用凉水和光滑，用保鲜袋包着醒20分钟

• 步骤 2：

  韭菜洗净沥干水分切碎

• 步骤 3：

  将醒好的面团 ，分成大小一样的小面团

• 步骤 4：

  再把两个面团把擀成薄薄的，一样大的两张。

• 步骤 5：

  先把一张饼放砧板上，把切好的韭菜均匀铺在上面，把鸡蛋打碎放在上面

• 步骤 6：

  用筷子把鸡蛋和韭菜拌均匀，然后放油，在放盐

• 步骤 7：

  把另外一张饼放上面，边缘压实，使两张饼合在一起

• 步骤 8：

  可以捏成花边

• 步骤 9：

  电饼铛按下适合的功能，刷上一层油，油热后把饼放入

• 步骤 10：

  加盖，听到滴滴的声音，翻面继续煎到两面金黄色就好

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品